Cozytime LUMO: Weltweit erster KI-Infrarotgrill bringt rauchfreies BBQ in die Küche

Echtes Grillvergnügen in den eigenen vier Wänden scheitert meist an zwei Dingen: Qualm und anspringenden Rauchmeldern. Zur IFA 2026 in Berlin präsentiert das Unternehmen Cozytime nun eine interessante Lösung für dieses Problem. Der Cozytime LUMO wird als weltweit erster rauchfreier KI-Infrarot-Indoor-Grill beworben, der dank 360-Grad-Infrarothitze und einem speziellen Aromamodul authentischen Barbecue-Geschmack direkt auf die Küchenarbeitsplatte bringen soll. Wir fassen hier vorab die technischen Daten zusammen und werden den Artikel später mit Live-Eindrücken von der IFA updaten.

• Cozytime LUMO Indoor-Grill:
  • bei Cozytime (Vorbestellung / Early Bird demnächst nach erfolgreicher Kickstarter-Kampagne mit 3,4 Millionen US-Dollar Finanzierungssumme)
  • Messe-Präsenz: IFA Berlin (4. bis 8. September 2026, Halle 25, Stand H25_127)

Technische Daten: Der Cozytime LUMO im Überblick

360-Grad-Infrarot: Wie der LUMO Rauch im Innenraum verhindert

Klassische Kontaktgrills oder Tischgrills arbeiten meist mit Heizelementen direkt unter dem Grillrost. Tropft Fett oder Marinade auf diese heißen Stäbe, verbrennt es sofort und erzeugt Qualm. Der Cozytime LUMO geht das Problem physikalisch anders an.

Das Gerät setzt auf eine 360-Grad-Infrarotheizung mit seitlich angeordneten Elementen und Präzisionsreflektoren. Das Grillgut wird durch die Infrarotstrahlung gleichmäßig von allen Seiten gegart, ohne dass man Steaks oder Würstchen manuell wenden muss. Herabtropfendes Fett landet in einer kühlen Auffangzone, ohne zu verbrennen. Gleichzeitig erreicht das System Temperaturen von bis zu 270 Grad Celsius, was für die typische Krustenbildung (Maillard-Reaktion) bei Fleisch sorgt.

AI CookPilot und echtes Holzrauch-Aroma

Um Fehlbedienungen zu vermeiden, integriert Cozytime ein Kamerasystem namens AI CookPilot. Die Software erkennt laut Hersteller über 40 verschiedene Lebensmittelarten vollautomatisch. Sobald ein Steak, Fisch oder Gemüse auf dem Rost platziert wird, wählt das System selbstständig den optimalen Modus, die Temperatur und die genaue Gardauer aus.

Für das typische BBQ-Feeling sorgt das sogenannte „Flavor Module“. Hierbei handelt es sich um eine kleine Kammer für echte Holzpellets oder Räucherchips. Das Modul verglimmt das Holz kontrolliert bei niedriger Temperatur, sodass aromatischer Rauch das Grillgut umhüllt, ohne dass das Zimmer eingenebelt wird. Über die begleitende LUMO App lassen sich Rezepte abrufen, der Garzustand per Smartphone überwachen und Firmware-Updates über die Cloud einspielen.

Erste Einordnung: Vielversprechendes Konzept für Stadtwohnungen

Auf der IFA in Berlin (Halle 25, Stand H25_127) können Messebesucher das System ab dem 4. September erstmals live im Einsatz begutachten. Das Konzept klingt nach einer spannenden Evolution für alle, die keinen Balkon oder Garten für einen echten Holzkohlegrill besitzen. Persönlich habe ich mich deshalb angesprochen gefühlt und werde am Messestand von Cozytime vorbeischauen.

Die Kombination aus KI-gestützter Temperaturregelung, seitlicher Infrarothitze und echter Raucharomatisierung hebt den LUMO deutlich von herkömmlichen Tischgrills ab. Wie zuverlässig die Kamera verschiedene Fleischdicken in der Praxis erkennt und wie sauber die Reinigung der Heizelemente nach fettigen Grillabenden von der Hand geht, müssen künftige Tests zeigen.

Hättet ihr Interesse an einem Test? Dann würden wir uns um ein Testgerät bemühen. Schreibt es uns in die Kommentare!

Quelle(n):

• Cozytime Offizielle Website (September 2026)
• Cozytime LUMO Kickstarter Kampagne

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