Xiaomi Mijia Smart Air Fryer Pro 6.5L: Jetzt auch mit Dampfgar-Funktion
Xiaomi erweitert sein bereits riesiges Portfolio an Heißluftfritteusen um ein neues, spannendes Modell. Auf der hauseigenen Crowdfunding-Plattform Youpin ist der Xiaomi Mijia Smart Air Fryer Pro Steam & Roast Version 6.5L aufgetaucht. Der Name ist ein Zungenbrecher, aber das neue Feature ist umso interessanter: Xiaomi integriert erstmals eine vollwertige Dampfgarfunktion in einen klassischen Airfryer.
Inhalt
Smarte Steuerung, Dampf & NFC
Das Herzstück ist die neue Dampfgarfunktion. Dafür verfügt das Gerät über einen separaten 1,5 Liter Wassertank und eine Dampferzeugungseinheit. Das ermöglicht nicht nur reines Dampfgaren, sondern auch das sogenannte „Dampf-Frittieren“, bei dem das Gargut außen knusprig, aber innen saftig bleiben soll.
Mit einer Leistung von 1850 Watt und einem Temperaturbereich von 30 bis 230°C ist die Fritteuse vielseitig einsetzbar, auch zum Gären von Teig oder Dörren. Eingestellt werden kann dies über den üblichen Drehregler mit integriertem Display auf der Vorderseite.
Wie bei Xiaomi üblich, ist das Gerät vollständig in die Xiaomi Home App integriert. Darüber lässt es sich fernsteuern, es stehen über 100 Rezepte zur Verfügung und man kann eigene Programme erstellen.
Clever ist auch der NFC-Chip im Gerät: Hält man sein Smartphone daran, öffnet sich automatisch die Steuerungsseite in der App mit passenden Rezeptvorschlägen.
China-Start und die Frage nach dem „Sous-Vide“
Bei aller Vorfreude gibt es den üblichen Haken: Das Gerät ist vorerst nur auf der chinesischen Youpin-Plattform verfügbar. Ob und wann eine globale Version nach Europa kommt, ist noch unklar, aber wahrscheinlich. Ältere Modelle haben in der Regel auch ihren Weg zu uns gefunden. Ist nur die Frage für welchen Preis. In China kostet das Gerät im Crowdfunding gerade ungefähr 70€.
Ein Punkt, der eventuell für Verwirrung sorgt: Es gibt keine „Sous-Vide“-Funktion. Das Gerät bietet zwar präzises Garen bei niedrigen Temperaturen, aber es ist kein Sous-Vide-Garer. Es handelt sich um eine klassische Dampfgarfunktion.
Weiterentwicklung bei Xiaomi – aber keine Innovation
Xiaomi macht mit diesem Modell den nächsten logischen Schritt. Die Integration einer echten Dampffunktion ist ein potentieller Mehrwert und hebt die Mijia Smart Air Fryer Pro von der reinen „Knusper-Maschine“. Leider bleibt die frühere Innovationsfähigkeit von Xiaomi in letzter Zeit stark zurück, andere Hersteller preschen da noch erfolgreicher nach Vorne.
Trotzdem könnte der Xiaomi Mijia Smart Air Fryer Pro Steam & Roast Version 6.5L interessant genug für einen Test sein, wenn er auch global für uns erscheint. Was meint ihr?
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum neuen Xiaomi Air Fryer
🤔 Handelt es sich um einen Sous-Vide-Garer?
Nein. Es ist eine Heißluftfritteuse mit einer integrierten, vollwertigen Dampfgarfunktion, aber kein Gerät für das Sous-Vide-Garen im Wasserbad.
🌐 Wird die Fritteuse auch in Deutschland erscheinen?
Das ist noch nicht bekannt. Bisher ist sie nur über die chinesische Plattform Xiaomi Youpin erhältlich. Eine spätere globale Version ist aber wahrscheinlich.
💧 Wie funktioniert das Dampfgaren?
Das Gerät hat einen eigenen Wassertank. Das Wasser wird erhitzt und der entstehende Dampf wird in den Garraum geleitet, um Lebensmittel schonend zu garen.
📱 Was bringt der NFC-Chip?
Wenn man ein NFC-fähiges Smartphone an den Airfryer hält, öffnet sich automatisch die Steuerungsseite in der Xiaomi Home App, was den Start eines Garvorgangs beschleunigt.
Quellen
Wenn du über einen Link auf dieser Seite ein Produkt kaufst, erhalten wir oftmals eine kleine Provision als Vergütung. Für dich entstehen dabei keinerlei Mehrkosten und dir bleibt frei wo du bestellst. Diese Provisionen haben in keinem Fall Auswirkung auf unsere Beiträge. Zu den Partnerprogrammen und Partnerschaften gehört unter anderem eBay und das Amazon PartnerNet. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen.
Kommentar schreiben