Besser als das Original? Xiaomis neuer Ninja-Klon steht in den Startlöchern

Es war nur eine Frage der Zeit, bis nach dem Erfolg des Ninja Double Stack XL die Konkurrenz nachzieht. Den Anfang machte Cosori mit einigen sehr vielversprechenden Modellen, die das clevere vertikale Design aufgriffen. Nun springt auch Xiaomi auf den Zug auf und kopiert das platzsparende Hochstapler-Prinzip. Nach dem 10L Dual Basket Air Fryer im klassischen Side-by-Side-Format folgt mit dem Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L nun die direkte Antwort auf die vertikale Konkurrenz.

Das Original-Prinzip: Hochstapeln statt Nebeneinander

Der Vorteil des Designs ist die vertikale Anordnung der Garkörbe. Statt zwei Zonen nebeneinander zu platzieren, was enorm viel Platz auf der Arbeitsfläche beansprucht, werden sie hier übereinandergestapelt.

Das Ergebnis ist eine Heißluftfritteuse mit riesigem Fassungsvermögen, die aber die Grundfläche eines herkömmlichen Einzelkorb-Modells hat – ideal für alle mit begrenztem Platz in der Küche.

Mehr Volumen, mehr Power & ein entscheidendes Detail

Xiaomi kopiert hier nicht nur, der Hersteller hat anscheinend genau hingeschaut. Der offensichtlichste Vorteil ist das Fassungsvermögen: Mit insgesamt 12 Litern (verteilt auf zwei 6-Liter-Zonen) bietet der Xiaomi Double Stack deutlich mehr Platz als der Ninja Double Stack XL (9,5 Liter). Und auch bei der Leistung legt Xiaomi eine Schippe drauf: Mit 2800 Watt ist er sogar nominell deutlich stärker als das Ninja-Modell (2470 W), was er für die größeren Garkörbe auch braucht.

Ein entscheidendes technisches Detail, das Xiaomi (wie auch Cosori) besser löst als das Original, ist die Position der Heizelemente. Während ich beim Ninja Double Stack die hinten liegenden Heizelemente stark kritisiert habe, da sie für eine ungleichmäßige Hitzeverteilung sorgen, setzt Xiaomi hier auf klassische, oben liegende Heizelemente. Das sollte für ein deutlich gleichmäßigeres Garergebnis bei den meisten Zubereitungsarten sorgen.

Natürlich ist auch die bekannte „SYNC“-Funktion für das zeitgleiche Garen mit an Bord, und die Integration in die Mi Home App bietet den typischen Xiaomi-Mehrwert. Einen kleinen Rückschritt macht man allerdings meiner Meinung nach bei einem anderen Detail: Überraschenderweise verzichtet Xiaomi hier auf Sichtfenster, obwohl man der klassischen Doppelkammer-Fritteuse noch welche spendiert hatte.

Dafür gibt es aber ein HD Farbdisplay auf der Vorderseite, worüber ihr alle nötigen Einstellungen sowie aus den 14 vorinstallierten Programmen auswählen könnt. Von 40°C bis 230°C und mit einem 24-Stunden-Timer planbar. Ein neues Feature, was ich von Air Fryern bisher nicht kenne, ist der Trocknungs-Modus, mit dem Feuchtigkeitsansammlungen im Innenraum verhindert werden soll.

Endlich der bessere Double Stack?

Xiaomi positioniert den Smart Double Stack Air Fryer als starken Konkurrenten. Man übernimmt nicht nur ein erfolgreiches Konzept, sondern verbessert es an entscheidenden Stellen wie dem Volumen, der Leistung und vor allem der potentiell besseren Hitzeverteilung durch die oben liegenden Heizelemente.
Am Ende wird alles vom Preis abhängen, zu dem noch nichts bekannt ist. Sollte Xiaomi es schaffen, das Modell deutlich günstiger als die Konkurrenz von Ninja und Cosori anzubieten, könnte es angesichts der überlegenen Spezifikationen zu einem absoluten Kassenschlager werden, mit der Xiaomi Doppelkammer ist man schon mal in die richtige Richtung gegangen. Wir warten gespannt auf den offiziellen Europastart und den dazugehörigen Preis. Ihr auch?

Quelle:

• Mi.com

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